التخمير والحفظ التقليدي (مخللات ومعاجين وزيوت) – دخل من النفايات
تعلم التخمير والحفظ التقليدي لصنع مخللات وصلصات وزيوت أعشاب. مشروع يحول فضلات الخضراوات إلى منتجات بـ 300 دولار دخل شهري.
تعلم التخمير والحفظ التقليدي لصنع مخللات وصلصات وزيوت أعشاب. مشروع يحول فضلات الخضراوات إلى منتجات بـ 300 دولار دخل شهري.
تعلم تصنيع الجبن والزبادي والزبدة في البيت من حليب طازج. مشروع يحول حليب بـ 1 دولار إلى منتجات بـ 10 دولارات دخل يومي ثابت.